[このページを印刷する]                                                      [このページを閉じる]

Teddy Saitoのここがオススメ!

 

・釧路湿原内…冬の釧路湿原!絶対オススメ。カヌーならヤマセミコースとカワセミコース、それも午前7時スタートがベスト(右下の写真) 冬の釧路湿原には新しい発見がいっぱい、生きとし生けるものすべてが眠りについているかのように思われるかも知れないが確実にそして力強く生きている躍動感は十分に感じ取ることができる。

・周辺、その他…「釧路三大××」 観る・・・釧路市湿原展望台 見えるのは製紙会社の煙突。しかも有料だって。  食べる・・・なごやか亭(回転寿司) 頼んだものは出てこないし、ネタも最悪(解凍の仕方が悪いのかねえ)特にシャリはひどい、こんなひどい米を寿司に使っていいの?というくらい。以前はもっと良かったのですが・・・。  遊ぶ・・・釧路市ふれあいホースパーク 施設は立派なのだが・・・。
「釧路三大○○」 観る・・・秋のコッタロ湿原 黄金色に輝く葦原は圧巻。 食べる・・・塘路駅前、サルンパのペカンペ(菱の実)入り
イモダンゴ(季節限定) 塘路湖名産のペカンペ入りです。 遊ぶ・・・標茶温泉、味幸園 ご存知真っ黒なモール泉。ちょっと熱めのお湯ですがお肌すべすべになります。
以上全て私の私見です。お許し下さい。

・グルメ…レストラン  ガストーラ(釧路市中園町2-8 0154-31-3635)ランチあり
2004年4月5日にオープンした、フランス料理店。
釧路の利点を活かし、その日に市場で選んだ魚介類を使ったり、食の宝庫北海道の恩恵を受け、道産の野菜や肉をふんだんに使った季節折々の旬の料理を味わっていただけるフレンチレストラン。
個人的な意見ですが、バリバリの気取ったフレンチというよりはフランスの田舎料理的な感じ。
道産の食材をふんだんに使っているのでその素材の良し悪しがモロに出てしまう。ここで茶路綿羊牧場の羊を初めて食べたが・・・。野菜は素材の新鮮さを上手に生かして料理しているのにね。メニューは細かく選べるので旬のものを選んでオーダーしよう。

・最近気になっていること…生物多様性の保全  生物多様性国家戦略を勉強しています 。


○温暖化問題、テレビ局や新聞社からよく電話がかかってきます。
『釧路湿原で温暖化の現象はありませんか?』と。でも、正直に言ってあまりない。どちらかといえば今年の冬は寒かったし、釧路川も一週間ほど凍ってしまったし。どちらかといえば寒い方向へ向かっているんじゃあないの?そう言うとみんながっかりします。温暖化は都市部の問題でしょうか。また、CO2がとても悪者にされていますが(売買して商売にしているようですが)温暖化ガスの一番大きな要因は水蒸気です。そんなこんなで、最近、地球は温暖化に向かっているとは思えなくなってしまった。小氷期に向かっていると思っている今日この頃です。…2008、春

 

○今年は徹底してペットボトル、缶入り清涼飲料を買わないようにしてきました。特にペットはリサイクルより使わない方がよいと思い、徹底的にその数を減らしました。夏は1リットルのポリカのボトルと350mlのサーモスにハーブティとアイスコーヒー。冬はサーモスに暖かいハーブティ。こんな感じでペットボトル飲料をほとんど買わずに過ごしました。考えてみればニュージーランドにいるときにはペットボトル飲料なんてほとんど買わなかったなあ。自動販売機も無いしね。2008、冬

・お勧めB級グルメ…B級グルメの王道、根室、花咲の『ホームラン焼き』!!俗に言う大判焼き。皮に野球のボールのような模様をつけている。ちょっと歯ごたえのある、モチッとした食感がたまらない。根室に行ったときは必ずと言っていいほど買って帰る。一度に買う数は20個ほど。 

・ちょっといいもの発見…最近マイボトルをお持ちになる方も増えてきました。私もナルゲンなどのボトルを使っていますが、口が大きくてちょっと飲みにくい。そこでこんなものを見つけてきました。

真ん中は飲み口つきのハンドル(これはなかなか優れもの。スタッフにも大人気) 周りにあるのはスプラッシュガードいう、飲み口を小さくする小物。どちらも少量ですが塘路NCにて販売しています。

注:ここでの意見、情報はあくまでも個人的なものです。何の保証もありませんのであしからず。


 

塘路ネイチャーセンターメインへ

〒088-2264
北海道川上郡標茶町塘路北七線86-17
Phone:015-487-3100
Facsimile:015-487-3101
E-mail:toro@dotoinfo.com

© Earth Circle Limited
Information in this document is subject to change without notice.

 

 

 

 

Web page prepared by Earth Circle Limited